Cioccolata al caramello salato

Cioccolata al caramello salato

4.3 3 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
8 tazze

Nguyên liệu

  • 150 g di cioccolato fondente a pezzi (almeno 85%)
  • 250 g di zucchero
    250 g di zucchero grezzo
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 30 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
  • 2 cucchiaini di sale
  • 600 g di latte
  • 25 g di amido di mais (maizena)
  • 20 g di cacao amaro in polvere
  • panna montata a piacere

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 tazza

Natri 636.6 mg
Chất đạm 5.5 g
Calo 1809.6 kJ / 432.5 kcal
Chất béo 25.6 g
Chất xơ 3.2 g
Chất béo bão hòa 15.5 g
Carbohydrate 48.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả