Thiết bị & Phụ kiện
Kougelhopf
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 55 phút
14 parts
Nguyên liệu
-
120 g de raisins secs
-
10 g de rhum
-
200 g de lait demi-écrémé
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
120 g de beurre doux coupé en morceaux, ert un peu pour le moule
-
650 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
10 amandes émondées
-
50 g de sucre glace maison pour la finition
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
6.8 g
Calo
1361 kJ /
322 kcal
Chất béo
9.4 g
Carbohydrate
51.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pains et viennoiseries
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBuns à la cannelle
5h
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10 phút
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20 phút
Pita
3h
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5 phút
Tarte au sucre
3h 50 phút
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3h 15 phút
Baguette viennoise
2h 30 phút
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3h 45 phút
Kouglof alsacien
17h 10 phút
Pain au chocolat
24h
Baguette
3h 45 phút