Thiết bị & Phụ kiện
Kougelhopf
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 55 phút
14 parts
Nguyên liệu
-
120 g de raisins secs
-
10 g de rhum
-
200 g de lait demi-écrémé
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
120 g de beurre doux coupé en morceaux, ert un peu pour le moule
-
650 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
10 amandes émondées
-
50 g de sucre glace maison pour la finition
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
6.8 g
Calo
1361 kJ /
322 kcal
Chất béo
9.4 g
Carbohydrate
51.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pains et viennoiseries
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaguette
3h 45min
Gros beignets à la compote de pommes
3h 40min
Bao aux champignons et sauce barbecue
1h 15min
Oranais
1h 30min
Baguettes apéritives au curry et fromage
2h 35min
Simit
2h 10min
Chausson aux pommes
1h 30min
Baguette en épis au sésame
15h 45min
Brioche végétalienne aux fruits secs
2h
Pains vapeur
2h 35min
Roulé brioché aux fruits confits
3h 10min
Mini-brioches au saucisson
2h