Thiết bị & Phụ kiện
Kougelhopf
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 55 phút
14 parts
Nguyên liệu
-
120 g de raisins secs
-
10 g de rhum
-
200 g de lait demi-écrémé
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
120 g de beurre doux coupé en morceaux, ert un peu pour le moule
-
650 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
10 amandes émondées
-
50 g de sucre glace maison pour la finition
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
6.8 g
Calo
1361 kJ /
322 kcal
Chất béo
9.4 g
Carbohydrate
51.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Pains et viennoiseries
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain complet
16h
Ciabatta italienne
3h 40 phút
Bretzel
1h 10 phút
Pains vapeur
2h 35 phút
Cramique
2h
Pain aux fruits secs
3h 45 phút
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
1h 55 phút
Petits pains au lait hérissons
2h 35 phút
Petits pains vapeur au chorizo
2h
Pain marocain
3h 40 phút
Kanelbullars scandinaves
4h 40 phút
Briochettes aux pralines
3h 50 phút