Filetes de peixe-galo com salada de bulgur e molho holandês de abacate

4.0 7 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 45 phút

4 doses

Nguyên liệu

Filetes e bulgur

filetes de peixe-galo (ver dica)
600 g
sal
1 pitada de
limão só o sumo
½
salsa
10 g
coentros
10 g
amêndoa c/ pele
80 g
azeite
80 g
sal
2 c. chá de
água
1200 g
bulgur
200 g
feijão-verde cortado em pedaços (2 cm aprox.)
150 g

Molho holandês de abacate

chalota cortada em pedaços
20 g
água
100 g
gemas de ovo
2
limão (só o sumo)
½
vinagre de vinho tinto
½ c. chá de
abacate (150 g aprox.)
1
sal
½ c. chá de
cebolinho picado
1 c. sopa de

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 1524.8 mg

Chất đạm 43.4 g

Calo 2945.2 kJ / 703.9 kcal

Chất béo 38.1 g

Chất xơ 13.5 g

Chất béo bão hòa 5 g

Carbohydrate 51.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Mercado de verão 16 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mexilhões à marinheiro

25 phút

Fofo de peixe

1h 10 phút

Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade

30 phút

Empadão de atum e molho arrabiata com puré de batata-doce

1h 35 phút

Puré de legumes com bacalhau fresco

55 phút

Salada de bulgur, feijão e atum

45 phút

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

40 phút

Curgete espiralizada com camarão e molho de limão

25 phút

Caril de pescada

25 phút

Puré de grão com filetes de linguado

24h

Lombos de pescada com molho Mournay

55 phút

Polenta Surf and Turf

25 phút

Hiển thị tất cả