Filetes de peixe-galo com salada de bulgur e molho holandês de abacate

4.0 6 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 doses

Nguyên liệu

Filetes e bulgur
  • filetes de peixe-galo (ver dica)
    600 g
  • sal
    1 pitada de
  • limão só o sumo
    ½
  • salsa
    10 g
  • coentros
    10 g
  • amêndoa c/ pele
    80 g
  • azeite
    80 g
  • sal
    2 c. chá de
  • água
    1200 g
  • bulgur
    200 g
  • feijão-verde cortado em pedaços (2 cm aprox.)
    150 g
Molho holandês de abacate
  • chalota cortada em pedaços
    20 g
  • água
    100 g
  • gemas de ovo
    2
  • limão (só o sumo)
    ½
  • vinagre de vinho tinto
    ½ c. chá de
  • abacate (150 g aprox.)
    1
  • sal
    ½ c. chá de
  • cebolinho picado
    1 c. sopa de

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 1524.8 mg
Chất đạm 43.4 g
Calo 2945.2 kJ / 703.9 kcal
Chất béo 38.1 g
Chất xơ 13.5 g
Chất béo bão hòa 5 g
Carbohydrate 51.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả