Filetes de peixe-galo com salada de bulgur e molho holandês de abacate

4.0 7 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 45 phút

4 doses

Nguyên liệu

Filetes e bulgur

filetes de peixe-galo (ver dica)
600 g
sal
1 pitada de
limão só o sumo
½
salsa
10 g
coentros
10 g
amêndoa c/ pele
80 g
azeite
80 g
sal
2 c. chá de
água
1200 g
bulgur
200 g
feijão-verde cortado em pedaços (2 cm aprox.)
150 g

Molho holandês de abacate

chalota cortada em pedaços
20 g
água
100 g
gemas de ovo
2
limão (só o sumo)
½
vinagre de vinho tinto
½ c. chá de
abacate (150 g aprox.)
1
sal
½ c. chá de
cebolinho picado
1 c. sopa de

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 1524.8 mg

Chất đạm 43.4 g

Calo 2945.2 kJ / 703.9 kcal

Chất béo 38.1 g

Chất xơ 13.5 g

Chất béo bão hòa 5 g

Carbohydrate 51.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Mercado de verão 16 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Empadão de peixe

1h

Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

40 phút

Lasanha de curgete e bacalhau

1h

Risoto verde com salmão

45 phút

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35 phút

Salada russa de massa com molho tártaro

1h 20 phút

Salmão em papelote com legumes em juliana

35 phút

Esparguete de açafrão com peixe

50 phút

Dourada com cebolada e batatinhas novas

45 phút

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1h 20 phút

Bifes de atum de cebolada

1h 5 phút

Risoto à alentejana

30 phút

Hiển thị tất cả