![Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9a76c62c-5d68-416b-b86e-bff6a6afb46b/Derivates/6393b0d9-8731-41e4-b466-554e4704ada0.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Ντιπ γιαουρτιού
- 6 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 150 γρ. γιαούρτι, άπαχο
Καροτοκεφτέδες
- 120 γρ. ψωμί ολικής αλέσεως (περίπου 3-4 φέτες), κομμένο σε κομμάτια με το χέρι
- 500 γρ. νερό
- 500 γρ. καρότα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. κόλιανδρο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 πρέζα αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 45 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι (περίπου 4 κρεμμυδάκια), σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
- 1 μεγάλο αυγό
- 1 κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι (không bắt buộc)
- 2 κ.γλ. ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα
- Dinh dưỡng
- trên 1 μερίδα
- Calo
- 573 kJ / 137 kcal
- Chất đạm
- 5 g
- Carbohydrate
- 16 g
- Chất béo
- 5 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảΚολοκυθοκεφτέδες
40min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2 Std. 20 Min
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1h 30min
Γεμιστά κεραστικά black & white
Không có đánh giá
Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη
1 Std.
Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού
10 Min
Ταχινόπιτα ταψιού
3h
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 Min
Μίνι λαχανόκηποι
Không có đánh giá
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (κίτρινα)
Không có đánh giá
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (γαλάζια)
Không có đánh giá