Thiết bị & Phụ kiện
Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
50 κομμάτια
Nguyên liệu
Ζύμη σφολιάτας
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (1-2 εκ.), που στη συνέχεια το έχετε βάλει στην κατάψυξη για 30 λεπτά200 γρ.
-
νερό πολύ παγωμένο90 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
Γέμιση με αντζούγιες και μαϊντανό
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι στραγγισμένα (στραγγισμένο βάρος περίπου 40 γρ.)12
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα6 κλωνάρια
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι½ κ.γλ.
Γέμιση με ελιές και δεντρολίβανο
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια125 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα2 κλωνάρια
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 κομμάτι
Natri
76.4 mg
Chất đạm
0.8 g
Calo
256.1 kJ /
61.2 kcal
Chất béo
5 g
Chất xơ
0.2 g
Chất béo bão hòa
2.3 g
Carbohydrate
3.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Finger Food
14 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΨωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Không có đánh giá
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Không có đánh giá
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
Không có đánh giá
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
Không có đánh giá
Σουδάκια με καπνιστό σολομό
Không có đánh giá
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
Không có đánh giá
Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο
35 phút
Σούσι-σάντουιτς
Không có đánh giá
Ντάκος κρητικός
Không có đánh giá
Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη
1h
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Không có đánh giá
Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα
Không có đánh giá