Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 90 g de parmesan, en morceaux (2 cm)
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 40 g d'huile d'olive
-
650
g de tomates grappes, coupées en quatre
hoặc 650 g de tomates concassées (1 boîte de 400 g et une boîte de 230 g), compléter avec de l’eau jusqu’à 600 g - 50 g de concentré de tomate (voir conseil) (không bắt buộc)
- 400 g d'eau
-
100
g de vin rouge
hoặc 100 g d'eau - 1 c. à café de sel
- 300 g de riz risotto (temps de cuisson 20 min.)
-
1
bouquet de basilic frais (environ 20 g)
hoặc 1 bouquet de basilic thaï frais (environ 20 g) - 2 c. à café de l'huile d'olive
- 4 pincées de fleur de sel (không bắt buộc)
- 4 pincées de poivre noir, moulu (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2218 kJ / 530.1 kcal
- Chất đạm
- 15.2 g
- Carbohydrate
- 69.9 g
- Chất béo
- 18.8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTarte aux légumes
1u.
Polenta et ragoût de champignons
45 min
Gratin de chou-fleur
55min
Risotto aux poivrons
35 min
Purée Parmentier nature
55min
Tarte aux poireaux et au fromage
1h 5min
Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes
40min
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1u.
Gratin de gnocchis au poireau
50 min
Bao-Buns à l’Egg poacher
1u.
Risotto aux bolets et au brie
35 min
Croustade aux champignons
1u. 15min