Thiết bị & Phụ kiện
Gaufre au brownie et sauce au chocolat
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
6 portion
Nguyên liệu
Crème fouettée
-
450 g de crème à fouetter 35% M.G., réfrigéré
-
2 c. à soupe de sucre à glacer (không bắt buộc)
Pâte à gaufre
-
115 g beurre doux coupée en morceaux
-
85 g pépites de chocolat85 g de pépites de chocolat noir
-
400 g de lait entier
-
60 g de café60 g d'espresso
-
2 œufs de gros calibre
-
1 c. à thé extrait naturel de vanille
-
285 g de farine tout usage
-
140 g de sucre
-
60 g de cacao en poudre
-
2 c. à thé de poudre à pâte
-
½ c. à thé de bicarbonate de soude
-
½ c. à thé de cannelle en poudre
-
½ c. à thé de sel
Sauce au chocolat
-
225 g de chocolat, semi-sucré225 g de pépites de chocolat noir
-
115 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
-
30 g sirop de maïs
-
15 g beurre doux
-
1 pincée sel
-
huile antiadhésive en aérosol
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
375.2 mg
Chất đạm
12 g
Calo
3313.6 kJ /
792 kcal
Chất béo
54 g
Chất xơ
7 g
Chất béo bão hòa
31.9 g
Carbohydrate
69.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Gaufres
10 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMaamouls (biscuits sablés aux pistaches, aux noix de Grenoble et aux dattes)
Không có đánh giá
Mesfouf égyptien (Couscous sucré à la noix de coco et aux noix)
Không có đánh giá
Maamouls (biscuits sablés Libanais)
Không có đánh giá
Crème glacée marbrée à l'érable et aux noix
12h 30 phút
Gelato à la pistache salée
Không có đánh giá
Barres Klondike
Không có đánh giá
Crème glacée au chocolat
Không có đánh giá
Semifreddo
9h
Profiteroles
2h 15 phút
Barres Nanaimo
3h 5 phút
Blondies à l'érable et glaçage érable
1h
Tiramisu
2h 20 phút