Gaufre au brownie et sauce au chocolat

Gaufre au brownie et sauce au chocolat

3.0 2 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 45 phút

6 portion

Nguyên liệu

Crème fouettée

450 g de crème à fouetter 35% M.G., réfrigéré
2 c. à soupe de sucre à glacer (không bắt buộc)

Pâte à gaufre

115 g beurre doux coupée en morceaux
85 g de pépites de chocolat noir

85 g pépites de chocolat
400 g de lait entier
60 g d'espresso

60 g de café
2 œufs de gros calibre
1 c. à thé extrait naturel de vanille
285 g de farine tout usage
140 g de sucre
60 g de cacao en poudre
2 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de bicarbonate de soude
½ c. à thé de cannelle en poudre
½ c. à thé de sel

Sauce au chocolat

225 g de pépites de chocolat noir

225 g de chocolat, semi-sucré
115 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
30 g sirop de maïs
15 g beurre doux
1 pincée sel
huile antiadhésive en aérosol

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 375.2 mg

Chất đạm 12 g

Calo 3313.6 kJ / 792 kcal

Chất béo 54 g

Chất xơ 7 g

Chất béo bão hòa 31.9 g

Carbohydrate 69.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Gaufres 10 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gâteau au fromage brûlé Basque

3h 10 phút

Antonio Bachour: Tartelettes au citron et basilic (métrique)

3h 45 phút

Gâteaux au fromage en pot

2h 30 phút

Biscuits chocolatés au beurre

1h

Mousse au chocolat et à la framboise

10 phút

Crème glacée double vanille

12h

Shortcake canadien aux fraises

30 phút

Crème glacée marbrée à l'érable et aux noix

12h 30 phút

Crème glacée " Brume de lune "

12h 10 phút

Barres Klondike

Không có đánh giá

Semifreddo

9h

Profiteroles

2h 15 phút

Hiển thị tất cả