Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Yêu cầu bổ sung
Dụng cụ che lưỡi dao trộn Thermomix®
Heringsstipp mit Sous-vide-Kartoffeln
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
4 Portionen
Nguyên liệu
Heringsstipp
-
Dill abgezupft10 g
-
Petersilie abgezupft5 g
-
rote Zwiebeln halbiert60 g
-
Apfel, rotschalig geviertelt, entkernt200 g
-
Gewürzgurken in Stücken (2 cm)150 g
-
Matjesfilets abgetropft, in Stücken (3-4 cm)300 g
-
Schmand200 g
-
Senf, mittelscharf30 g
-
Pfeffer3 Prisen
-
Salz¼ - ½ TL
-
Frühlingszwiebeln in feinen Röllchen20 g
Sous-vide-Kartoffeln und Fertigstellung
-
Butter in Stücken70 g
-
Salz10 g
-
Kartoffeln, festkochend in Scheiben (1 cm)600 g
-
Wasser1200 g
-
Zitronensaft1 Spritzer
-
Kresse-Beet zum Garnieren1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
1927 mg
Chất đạm
20 g
Calo
3079 kJ /
736 kcal
Chất béo
58 g
Chất xơ
5.9 g
Chất béo bão hòa
33 g
Carbohydrate
38 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 2/2025
42 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Fisch-Pasta
40 phút
Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce
1h
Grünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs
1h 10 phút
Chowder
45 phút
Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce
1h
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30 phút
Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln
35 phút
Thunfisch mit Kartoffelragout
50 phút
Fisch-Tacos
45 phút
Thunfisch-Spaghetti
45 phút
Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce
1h 20 phút
Matjesfilets in Rotweinsud
12h