Pho espress con daikon en espiral
TM6

Pho espress con daikon en espiral

(Không có đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1000 g de daikon, con los extremos recortados. Recórtelos, si es
    necesario, para que encajen en el alimentador
  • 1 cubo de caldo de res (para 0,5 l.)
  • 1 cdita de sal
  • 1300 g de agua
  • 2 piezas de anís estrellado
  • 3 g de rama de canela
  • 20 g de jengibre, en rebanadas
  • 300 g de filete de res, en rebanadas finas (aprox. 1-2 mm)
  • 10 g de salsa de pescado
  • 10 g de cilantro, picado fino (1-2 mm)
  • 10 g de cebolla cambray, picada fino (1-2 mm)
  • ½ cdita de pimienta negra recién molida
  • 1 limón verde
  • 100 g de germen de soya fresco
  • chile, fresco, en rebanadas finas (1-2 mm)
  • 2 cditas de pasta de chile coreano (không bắt buộc)
  • 4 cditas de salsa Hoisin (không bắt buộc)

Dinh dưỡng
trên 4 porciones
Calo
4052.5 kJ / 968.6 kcal
Chất đạm
73.9 g
Carbohydrate
70.8 g
Chất béo
47.3 g
Chất béo bão hòa
17.8 g
Chất xơ
26.5 g
Natri
5955.2 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả