
Thiết bị & Phụ kiện
Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 1h
8 portion
Nguyên liệu
-
beurre non salé pour graisser
Farine tout usage sans gluten
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de quinoa blanc200 g
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de graines de chia100 g
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de fécule de maïs300 g
Streusel
-
de cassonade115 g
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de beurre non salé2 c. à soupe
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de cannelle en poudre1 c. à thé
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de sel¼ c. à thé
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de gingembre en poudre1 pincée
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de noix de muscade fraîchement râpée1 pincée
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de noix de pacanes (facultatif)30 g
Gâteau
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datte dénoyautée85 g
-
pommes en quartiers225 g
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de yogourt nature non sucré170 g
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d'huile végétale60 g
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de cassonade85 g
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d'extrait naturel de vanille1 c. à thé
-
œufs de gros calibre2
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de xanthane½ c. à thé
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de poudre à pâte1 c. à thé
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de bicarbonate de soude½ c. à thé
-
de sel½ c. à thé
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de noix de muscade fraîchement râpée1 pincée
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
424 kcal /
1774 kJ
Chất đạm
8 g
Chất béo
14 g
Carbohydrate
68 g
Chất xơ
10.4 g
Chất béo bão hòa
4.7 g
Natri
390 mg
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