Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Minipains façon bretzel

Minipains façon bretzel
3.0 25 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
16 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 150 g de lait
  • 1100 g d'eau et 1 c. à soupe
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 17 g de sel
  • 10 g de beurre fondu
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 560 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 3 c. à soupe rase de bicarbonate de sodium
  • fleur de sel
  • 1 jaune d'œuf

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Natri 1129.2 mg
Chất đạm 4.3 g
Calo 608.6 kJ / 145.5 kcal
Chất béo 1.4 g
Chất xơ 1.1 g
Chất béo bão hòa 0.7 g
Carbohydrate 28.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Apéro et Tapas 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Croissant

4.1(180)

16 Std.

Pain de mie vapeur sans croûte

4.7(135)

3 Std. 10 Min

Gâche vendéenne

4.5(271)

3 Std. 20 Min

Baguette

4.6(835)

3 Std. 45 Min

Muffins anglais à la farine complète

4.6(125)

2 Std. 10 Min

Pains aux raisins

4.4(16)

20 Std. 15 Min

Pain protéiné au fromage blanc

4.3(174)

1 Std.

Pains au lait façon "tangzhong"

4.4(152)

24 Std.

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

4.3(191)

1 Std. 25 Min

Pain de mie moelleux

4.6(390)

3 Std. 25 Min

Pain feuilleté au pesto de fanes

4.8(27)

3 Std. 30 Min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

4.8(169)

2 Std.

 Hiển thị tất cả