Thiết bị & Phụ kiện
Pan brioche integrale
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 21h 45 phút
12 porzioni
Nguyên liệu
Prefermento
-
100 g di farina integrale preferibilmente biologica
-
80 g di acqua
-
1 g di lievito di birra disidratato (1 punta di cucchiaino)
Impasto
-
5 g di lecitina di soia
-
100 g di bevanda a base di soia
-
300 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b.
-
70 g zucchero
-
35 g di burro a pezzi
-
35 g di olio di arachidi
-
1 pizzico di sale
-
farina integrale preferibilmente biologica
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
4.2 g
Calo
753 kJ /
180 kcal
Chất béo
6.1 g
Chất xơ
3.2 g
Carbohydrate
28.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Pane e panini
61 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPane ai semi di girasole
22h
Panini alle noci e mandorle (TM6)
1h 15 phút
Pane contadino
19h
Roggenbrot (pane austriaco)
3h 30 phút
Grissini con esubero di lievito madre
5h 5 phút
Panini alla birra e formaggio Cheddar
3h 15 phút
Pane arabo (senza glutine)
1h 35 phút
Pane barese
6h 15 phút
Katmer (panini sfogliati turchi)
5h 30 phút
Focaccia libanese
3h 30 phút
Pagnotte turche
2h 20 phút
Panini napoletani
5h 20 phút