Thiết bị & Phụ kiện
Pan brioche integrale
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 21h 45 phút
12 porzioni
Nguyên liệu
Prefermento
-
100 g di farina integrale preferibilmente biologica
-
80 g acqua
-
1 g di lievito di birra disidratato (1 punta di cucchiaino)
Impasto
-
5 g di lecitina di soia
-
100 g di bevanda a base di soia
-
300 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b.
-
70 g zucchero
-
35 g di burro a pezzi
-
35 g di olio di arachidi
-
1 pizzico di sale
-
farina integrale preferibilmente biologica
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
4.2 g
Calo
753 kJ /
180 kcal
Chất béo
6.1 g
Chất xơ
3.2 g
Carbohydrate
28.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Bimby Sensor
373 Công thức
Ý
Ý
Pane e panini
61 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCiriola
3h
Pane pugliese di semola
12h
Baguette pancetta e provolone
5h 30 phút
Grissini Rubatà
2h 30 phút
Pan nociato
14h
Panini di patate
20h
Pane al curry e paprika
4h 50 phút
Pane alla ricotta
3h
Fantasmini cupcakes
1h 30 phút
Pane ai semi di girasole
22h
Pita rustica
1h 35 phút
Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado
1h 10 phút