Thiết bị & Phụ kiện
Sacher Torte
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
12 porzioni
Nguyên liệu
Impasto
-
80 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
170 g di farina tipo 00 + q.b.
-
50 g di farina di mandorle
-
30 g di cacao amaro in polvere
-
30 g di cioccolato fondente (55% di cacao)
-
250 g zucchero
-
160 g di tuorli a temperatura ambiente
-
180 g di albumi a temperatura ambiente
-
1 pizzico di sale
Farcitura
-
300 - 350 g di confettura di albicocche biologica
Copertura
-
300 g di cioccolato fondente (55% di cacao)
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
-
50 g di sciroppo di glucosio50 g di miele
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
9.2 g
Calo
2314 kJ /
553 kcal
Chất béo
29 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
68.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Il meglio di Voi...Noi... Bimby®
59 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDonuts
4h 25 phút
Crispedduzzi calabresi
1h 5 phút
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5h
Frittelle di mele
40 phút
Struffoli
1h
Mini cheesecake
4h 15 phút
Mandorle al cioccolato
3h 35 phút
Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi
4h
Croccante ai pistacchi
1h
Ciambelle di Carnevale
4h 5 phút
Crostata alle due creme (senza glutine)
3h
Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5h 30 phút