Thiết bị & Phụ kiện
Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
12 doses
Nguyên liệu
Pão
-
água500 g
-
azeite10 g
-
mel5 g
-
2 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco25 g
-
farinha integral170 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar450 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
Manteiga q.b. p/ untar
Cobertura
-
crème fraîche200 g
-
queijo-creme150 g
-
sal½ c. chá de
Molho de mostarda
-
crème fraîche200 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
açúcar1 ½ c. chá de
-
mostarda de Dijon15 g
-
óleo50 g
Pasta de atum
-
atum em lata escorrido200 g
-
queijo-creme150 g
Montagem
-
salsa10 g
-
coentros10 g
-
manjericão10 g
-
água700 g
-
alface iceberg cortada em juliana70 g
-
pepino cortado em rodelas finas70 g
-
truta fumada cortada em pedaços200 g
-
rabanete cortado em rodelas finas50 g
-
Cebolinho picado q.b. p/ polvilhar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 dose
Chất đạm
14 g
Calo
1724 kJ /
412 kcal
Chất béo
26 g
Carbohydrate
31 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
150 receitas - As melhores de 2015
151 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBroa de milho
2h 20 phút
Pão de azeitona
3h
Pão de mistura simples
3h 40 phút
Brioche de presunto e queijo
45 phút
Folar de Trás-os-Montes
2h 30 phút
Pão de forma sem glúten
14h
Pão Italiano com biga
24h
Trança
2h 20 phút
Pães de girassol e linhaça
20h 10 phút
Focaccia com azeitona e alecrim
72h
Pão crocante sem glúten
3h
Pão rústico de azeitona
3h 15 phút