Thiết bị & Phụ kiện
Rollitos caramelizados
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
64 unidades
Nguyên liệu
Fermento
-
1 pellizco de azúcar
-
25 g de levadura prensada fresca
-
50 g de harina de fuerza
-
50 g de leche
Masa
-
6 - 8 tiras de piel de limón (1 limón)
-
40 g de azúcar
-
450 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
-
1 huevo
-
250 g de leche
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
250 g de azúcar
-
1 chorrito de vainilla líquida
Montaje
-
harina de fuerza para espolvorear
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
1.12 g
Calo
305 kJ /
73 kcal
Chất béo
2.97 g
Chất xơ
0.3 g
Carbohydrate
10.45 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Recetas económicas
12 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCroissant de masa brioche hojaldrada
6h 40 phút
Hogaza de vino tinto con nueces
15h 30 phút
Pan persa (Naan barbari) - Irán
2h 45 phút
Pan dulce al azafrán
2h 30 phút
Pan para hamburguesa
3h 20 phút
Bollos de espelta y queso fresco
45 phút
Pan de centeno con masa agria
154h
Pan integral con muesli
4h
Bollitos Brioche de chocolate
2h 30 phút
Bao buns rellenos
30 phút
Bollitos calavera
2h
Corona de Roscón de Reyes
4h