![Cavolo rosso stufato Cavolo rosso stufato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8da1086b-6a86-47a2-808f-0ac88ee6aa41/Derivates/320432be-dd88-4993-817f-4774d96c378c.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 50 g di cipolla a pezzi
- 100 g di speck Alto Adige IGP a cubetti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di cavolo rosso a listarelle sottili (0.5 cm)
- 200 g di vino rosso secco di buona qualità
- 20 g di zucchero grezzo di canna
- 150 g di mela renetta, sbucciata e a dadini (1 cm)
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
- 40 g di burro a pezzi
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 786 kJ / 188 kcal
- Chất đạm
- 6.5 g
- Carbohydrate
- 9.1 g
- Chất béo
- 14.2 g
- Chất xơ
- 1.3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảInsalata di patate alla greca
1 godz.
Frittelle di patate e Parmigiano
30 min
Crocchette di patate e speck
3h 20min
Taktouka (Insalata marocchina)
30 min
Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt
35 min
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4h
Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano
1 godz.
Spinaci, cipolle e patate in agrodolce
40 min
Cipolle al gratin
1 godz.
Insalata di fagiolini
40 min
Verdure saporite
40 min
Peperoni imbottiti alla napoletana
45 min