Roulés briochés au chocolat
TM6 TM5 TM31

Roulés briochés au chocolat

4.1 (189 đánh giá)

Nguyên liệu

La pâte

  • 200 g de lait
  • 25 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 2 œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café bombée de sel
  • 120 g de beurre mou, coupé en morceaux

La crème pâtissière

  • 350 g de lait demi-écrémé
  • 2 œufs
  • 2 jaune d'œuf
  • 20 g de farine de blé
  • 30 g de cacao en poudre non sucré
  • 50 g de sucre en poudre
  • 100 g de sucre en grains

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1205 kJ / 285 kcal
Chất đạm
7.5 g
Carbohydrate
40.3 g
Chất béo
10.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả