Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Roulés briochés au chocolat

Roulés briochés au chocolat
4.1 206 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
15 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte
  • 200 g de lait
  • 25 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 2 œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café bombée de sel
  • 120 g de beurre mou, coupé en morceaux
La crème pâtissière
  • 350 g de lait demi-écrémé
  • 2 œufs
  • 2 jaune d'œuf
  • 20 g de farine de blé
  • 30 g de cacao en poudre non sucré
  • 50 g de sucre en poudre
  • 100 g de sucre en grains

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7.5 g
Calo 1205 kJ / 285 kcal
Chất béo 10.3 g
Carbohydrate 40.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

À l'heure du thé 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Buns à la cannelle

4.4(118)

5h

Pain de mie vapeur sans croûte

4.7(135)

3h 10min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

4.5(89)

3h 20min

Pita

4.7(237)

3h

Brioches suisses aux pépites de chocolat

4.6(147)

7h 5min

Tarte au sucre

4.1(11)

3h 50min

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

4.2(75)

3h 15min

Baguette viennoise

4.6(105)

2h 30min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

4.4(67)

3h 45min

Kouglof alsacien

4.6(50)

17h 10min

Pain au chocolat

4.6(292)

24h

Baguette

4.6(843)

3h 45min

 Hiển thị tất cả