![Roulés briochés au chocolat Roulés briochés au chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D53D2471-F6A2-4659-9685-74352F6DAAE4/Derivates/D9141419-EA9C-4D7D-A834-1939AF520E72.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte
- 200 g de lait
- 25 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 1 c. à café bombée de sel
- 120 g de beurre mou, coupé en morceaux
La crème pâtissière
- 350 g de lait demi-écrémé
- 2 œufs
- 2 jaune d'œuf
- 20 g de farine de blé
- 30 g de cacao en poudre non sucré
- 50 g de sucre en poudre
- 100 g de sucre en grains
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1205 kJ / 285 kcal
- Chất đạm
- 7.5 g
- Carbohydrate
- 40.3 g
- Chất béo
- 10.3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBatbout au fromage
30 min
Oranais
1 Std. 30 Min
Pain aux céréales, abricots et figues
2 Std. 15 Min
Pain au chocolat
24 Std.
Pain au lait (Simplicité)
2hod. 20min
Pain express
1h 15min
Pain de mie aux graines
6 Std.
Pain surprise
24 Std.
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15min
Baguette feuilletée
4 Std.
Pain de campagne
2 Std.
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3h 25min