Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 700 g de jitomate
- 100 g de cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 rama de canela
- 2 pimientas gordas
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de orégano
- 8 chiles guajillo, desvenados
- 1 chile ancho, desvenado
- 150 g de jugo de mandarina
- 1500 g de agua
- 1 ½ cda de sal
- 130 g de vinagre de manzana
- 1200 g de pierna de cerdo
- 25 g de manteca de cerdo
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 1310 kJ / 312 kcal
- Chất đạm
- 32 g
- Carbohydrate
- 18 g
- Chất béo
- 14 g
- Chất xơ
- 2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Paletillas de cordero asadas
2h 40 min
El mejor pavo navideño
4h 40min
Lomo mechado
2h
Solomillo Wellington
2h
Carrilleras al pimentón con verduras
1h 20 phút
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25ωρ.
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1h 5min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1 godz.
Pavo navideño
4h 30min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1 godz. 10 min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 min
Lomo de cerdo en adobo navideño
1 godz. 40 min