Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Hogaza de centeno, pipas y linaza
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 16h 50 phút
2 unidades
Nguyên liệu
Masa madre
-
200 g de harina de fuerza
-
200 g de agua
-
5 g de levadura prensada fresca
Masa
-
200 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
200 g de harina de centeno
-
1 cucharadita de sal
-
280 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
10 g de semillas de lino
-
30 g de pipas de girasol
-
20 g de pipas de calabaza
-
20 - 40 g de sémola de trigo fina para espolvorear
Para el horno (cocción)
-
200 g de agua
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
37.97 g
Calo
4870 kJ /
1165 kcal
Chất béo
14.89 g
Chất xơ
24.52 g
Carbohydrate
219.79 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Panes creativos
12 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Panes creativos
12 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pandoro veronés hojaldrado
12h
Pan de molde sin corteza
2h 20 phút
Medias noches al vapor
2h
Pan integral con harina multicereales
3h 50 phút
Rosca de Reyes
3h
Pan de molde integral con espinacas
1h 40 phút
Croissant de masa brioche hojaldrada
6h 40 phút
Bagels con jamón y tomate
1h 10 phút
Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía
3h 40 phút
Pan rústico de cúrcuma
9h 30 phút
Roscas de limón y anís de Ribeira
2h 30 phút
Caracolas de canela
2h