Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Masa madre
- 200 g de harina de fuerza
- 200 g de agua
- 5 g de levadura prensada fresca
Masa
- 200 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- 200 g de harina de centeno
- 1 cucharadita de sal
- 280 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 10 g de semillas de lino
- 30 g de pipas de girasol
- 20 g de pipas de calabaza
- 20 - 40 g de sémola de trigo fina para espolvorear
Para el horno (cocción)
- 200 g de agua
- Dinh dưỡng
- trên 1 unidad
- Calo
- 4870 kJ / 1165 kcal
- Chất đạm
- 37.97 g
- Carbohydrate
- 219.79 g
- Chất béo
- 14.89 g
- Chất xơ
- 24.52 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Roscón bombón
4h
Brioche con crumble (Challahs)
1h 30min
Panecillos artesanos
1h 30min
Barras de cerveza
30min
Barritas de semillas de girasol
1u. 15min
Panecillos integrales
3 godz. 40 min
Bagels
2 godz.
Pan multicereales
24h
Pan de queso feta y aceitunas
1 Std. 20 Min
Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur
2 godz. 20 min
Medias noches al vapor
2 godz.
Pan de palomitas de maíz (sin gluten)
2 godz. 15 min