
Thiết bị & Phụ kiện
Hogaza de centeno, pipas y linaza
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 16h 50 phút
2 unidades
Nguyên liệu
Masa madre
-
de harina de fuerza200 g
-
de agua200 g
-
de levadura prensada fresca5 g
Masa
-
de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)200 g
-
de harina de centeno200 g
-
de sal1 cucharadita
-
de agua280 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de semillas de lino10 g
-
de pipas de girasol30 g
-
de pipas de calabaza20 g
-
de sémola de trigo fina para espolvorear20 - 40 g
Para el horno (cocción)
-
de agua200 g
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Calo
1165 kcal /
4870 kJ
Chất đạm
37.97 g
Chất béo
14.89 g
Carbohydrate
219.79 g
Chất xơ
24.52 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Panes creativos
12 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha

Panes creativos
12 Công thức
Mexico
Mexico