Aubergine and Tomato Pasta

Aubergine and Tomato Pasta

3.1 139 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    50 g
    vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
  • olive oil
    40 g
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    120 g
  • ripe tomatoes cut in pieces (2 cm)
    600 g
    600 g tomatoes, tinned, cut in pieces (2 cm)
  • fine sea salt or more to taste
    1 ½ tsp
  • ground black pepper or more to taste
    ½ tsp
  • caster sugar
    1 tsp
  • aubergines cut in pieces (2 cm)
    450 g
  • dried pasta eg. Farfalle or Amori
    350 g
  • water
    700 g
  • fresh basil leaves
    5 g

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 512 kcal / 2141 kJ
Chất đạm 17.3 g
Chất béo 15.8 g
Carbohydrate 75.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả