Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Potato Buns

Potato Buns
4.2 32 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
24 pieces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Potato buns
  • Russet potatoes cut in cubes (1 cm)
    200 g
  • water
    70 g
  • fresh milk room temperature
    120 g
  • dried yeast
    1 tsp
  • sugar
    70 g
  • egg
    1
  • high protein flour
    450 g
  • butter softened, plus extra for greasing
    40 g
    40 g olive oil, plus extra for greasing
  • salt
    ¼ tsp
Custard cream
  • fresh milk
    300 g
  • butter
    10 g
  • vanilla extract
    ½ tsp
  • plain flour
    10 g
  • cornflour (starch)
    15 g
  • sugar
    75 g
  • egg yolks
    3
  • custard powder instant
    2 tsp
  • egg lightly beaten
    1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 3 g
Calo 434 kJ / 104 kcal
Chất béo 2 g
Chất xơ 0 g
Carbohydrate 19 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Asian Sweet Pastries 11 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Simple chocolate hazelnut cake

4.7(152)

1h 15 phút

Golden baklava

4.8(68)

25h 25 phút

Sticky buns with brown sugar glaze

4.5(48)

2h 30 phút

Gluten Free Apple and Lemon Tart

Không có đánh giá

Chocolate chip and pistachio cream cookies

4.7(29)

1h

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

4.6(21)

6h 30 phút

Far Breton with prunes

4.7(18)

2h

Gingerbread

3.2(67)

1h 30 phút

Cherry clafoutis

3.7(36)

1h 5 phút

Almond tuiles

4.7(18)

30 phút

Chocolate and pear cake

4.2(19)

1h 30 phút

Pistachio cake

4.5(8)

1h 10 phút

 Hiển thị tất cả