Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Potato Buns
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
24 pieces
Nguyên liệu
Potato buns
-
Russet potatoes cut in cubes (1 cm)200 g
-
water70 g
-
fresh milk room temperature120 g
-
dried yeast1 tsp
-
sugar70 g
-
egg1
-
high protein flour450 g
-
40 g olive oil, plus extra for greasingbutter softened, plus extra for greasing40 g
-
salt¼ tsp
Custard cream
-
fresh milk300 g
-
butter10 g
-
vanilla extract½ tsp
-
plain flour10 g
-
cornflour (starch)15 g
-
sugar75 g
-
egg yolks3
-
custard powder instant2 tsp
-
egg lightly beaten1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Chất đạm
3 g
Calo
434 kJ /
104 kcal
Chất béo
2 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
19 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Asian Sweet Pastries
11 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Jam and coconut tarts
1h 10 phút
Magnolia Kitchen orange and cardamom shortbread
2h
Gluten free shortbread
1h 35 phút
Mini French apple cakes
1h 35 phút
Crinkle Cookies
1h
Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)
1h 15 phút
Canestrelli (Italian Egg Yolk Cookies)
1h 25 phút
Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns
2h 30 phút
Chocolate Babka
3h
Almond addiction
1h
Gluten free gingerbread cookies
2h 35 phút
Gingerbread Men
1h 20 phút