Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce
TM6 TM5 TM31

Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce

4.5 (18 đánh giá)

Nguyên liệu

Stuffed Tomatoes and Rice

  • 4 beef tomatoes (approx. 1000 g)
  • 1 onion, quartered
  • 1 garlic clove
  • 50 g carrots, cut in pieces
  • 50 g red peppers, cut in pieces
  • 20 g olive oil
  • 150 g beef mince
  • 1 ½ tsp fine sea salt
  • 1 tsp sweet paprika
  • ¼ tsp ground black pepper
  • ½ tsp dried oregano
  • ½ tsp dried thyme
  • 20 g breadcrumbs
  • 125 g mozzarella, cut in slices (5 mm)
  • 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • 160 g rice
  • 1200 g water

Cashew and Basil Sauce

  • 100 g cashew nuts
  • 20 g fresh basil
  • ½ tsp fine sea salt
  • 2 pinches ground black pepper
  • ½ tsp sugar
  • 10 g lemon juice

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1787 kJ / 427 kcal
Chất đạm
19.7 g
Carbohydrate
48.8 g
Chất béo
17 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả