![Petits Pois and Pancetta Risotto Petits Pois and Pancetta Risotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FA1F4687-86F1-4C9E-9226-036B5568404E/Derivates/1C927985-6EC8-4556-B2D2-C061C2972927.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 80 g Parmesan cheese, cut in pieces
- 40 g shallots, halved
- 50 g olive oil, plus extra for frying
- 200 g frozen petits pois, defrosted
- 100 g dry white wine
- 200 g risotto rice
-
450
g vegetable stock
hoặc 450 g chicken stock - 150 g pancetta, sliced or cubed (1 cm)
-
30
g single cream
hoặc 30 g unsalted butter, diced - 2 - 3 pinches ground black pepper
- 5 - 10 fresh mint leaves, chopped, to taste
- fine sea salt, to taste
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2357 kJ / 563 kcal
- Chất đạm
- 20.7 g
- Carbohydrate
- 44.1 g
- Chất béo
- 33.8 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCourgette and Feta Risotto
30 Min
Egg Fried Rice
35 Min
Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon
30 Min
Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta
30 Min
Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle
30 Min
Creamy Pea Pasta
25 Min
Chicken, Spinach and Leek Risotto
30 Min
Spaghetti carbonara
40min
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
2h 15min
Rice Salad with Eggs and Tuna
1h
Chinese Vermicelli with Prawns and Garlic Sauce
1 Std. 15 Min
Lasagne bolognese
2 Std. 30 Min