Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 80 g Parmesan cheese, cut in pieces
- 40 g shallots, halved
- 50 g olive oil, plus extra for frying
- 200 g frozen petits pois, defrosted
- 100 g dry white wine
- 200 g risotto rice
-
450
g vegetable stock
hoặc 450 g chicken stock - 150 g pancetta, sliced or cubed (1 cm)
-
30
g single cream
hoặc 30 g unsalted butter, diced - 2 - 3 pinches ground black pepper
- 5 - 10 fresh mint leaves, chopped, to taste
- fine sea salt, to taste
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2357 kJ / 563 kcal
- Chất đạm
- 20.7 g
- Carbohydrate
- 44.1 g
- Chất béo
- 33.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Chicken Pesto Tagliatelle
1h 5min
Prawn and Asparagus Basil Ravioli
2 godz. 30 min
Shiitake Teriyaki Dippers
45min
Cold Soba Noodles with Edamame and Dipping Sauce
40min
Oyster Mushroom and Champagne Risotto
35min
Garlic and Olive Conchiglie
25min
Mushroom Risotto
30min
Fresh Chickpea Pasta
Không có đánh giá
Asparagus Risotto
45min
Black Ravioli with Sea Bass
1h 45min
Spaghetti Bloody Brain
13h 30 phút
Spaghetti alla Carbonara
30min