Canapé de langostino con puré de guisantes a la menta

Canapé de langostino con puré de guisantes a la menta

4.7 10 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
40 unidades

Nguyên liệu

Langostinos salteados
  • langostinos crudos medianos pelados
    40
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta de Cayena molida
    1 cucharadita
  • dientes de ajo picados
    2
  • de aceite de oliva virgen extra
    40 g
Puré de guisantes
  • de agua
    800 g
  • de guisantes congelados
    500 g
  • de puerro (solo la parte blanca en trozos)
    100 g
  • diente de ajo
    1
  • pimienta de Cayena desmenuzada (không bắt buộc)
    1
  • de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar)
    70 g
  • de sal
    1 cucharada
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
  • de leche entera
    50 g
  • de queso parmesano rallado
    30 g
  • de menta fresca
    10 hojas
Montaje
  • de pan de molde de piquillos, blanco o integral
    10 rebanadas

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Calo 63 kcal / 262 kJ
Chất đạm 3.34 g
Chất béo 3.64 g
Carbohydrate 4.14 g
Chất xơ 1.05 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả