Pan bendito de San Blas (Murcia)

Pan bendito de San Blas (Murcia)

4.9 14 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 4h
12 raciones

Nguyên liệu

Azúcar de cítricos y anís
  • de azúcar
    150 g
  • de anís en grano (matalahúva)
    ½ cucharadita
  • tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
    8
  • tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
    8
Masa madre
  • de leche entera
    70 g
  • de levadura prensada fresca
    10 g
  • de azúcar
    1 cucharadita
  • de harina de fuerza
    120 g
Masa
  • de leche entera
    60 g
  • de mantequilla
    70 g
  • huevos
    2
  • de levadura prensada fresca
    30 g
  • de zumo de naranja (de aprox. 2 naranjas)
    120 g
  • de harina de fuerza
    700 g
  • de sal
    1 pellizco
Almíbar de naranja
  • de agua
    100 g
  • de azúcar
    130 g
  • de zumo de naranja (de aprox. ½ naranja)
    40 g

Dinh dưỡng trên 1 ración

Calo 399 kcal / 1668 kJ
Chất đạm 9.01 g
Chất béo 7.25 g
Carbohydrate 74.32 g
Chất xơ 2.64 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả