Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Brioche hot cross buns

Brioche hot cross buns
4.7 12 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
12 portion
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Dough
  • butter, unsalted to grease
  • whole milk
    200 g
  • sugar
    50 g
  • active dry yeast
    2 ½ tsp
  • eggs
    2
  • bread flour plus extra to dust
    500 g
  • nutmeg, ground
    1 tsp
  • cinnamon, ground
    1 ½ tsp
  • clove, ground
    ½ tsp
  • sea salt
    1 tsp
  • dried fruit, mixed of choice (see Tips)
    250 g
  • all purpose white flour
    40 g
  • water
    50 g
  • extra virgin olive oil
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
Syrup
  • water
    40 g
  • sugar
    40 g
  • butter, unsalted to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 190.8 mg
Chất đạm 8.1 g
Calo 1463.1 kJ / 349.7 kcal
Chất béo 11.6 g
Chất xơ 3.3 g
Chất béo bão hòa 6.3 g
Carbohydrate 54.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Desserts - Thermomix® Sensor 18 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cheesecake (baked)

4.7(46)

7h 20 phút

Macadamia Chocolate Cookies

5.0(3)

1h

Vanilla Cupcakes

4.1(33)

1h 10 phút

Yoghurt cake

4.1(84)

1h 40 phút

Lemon Peel Pound Cake

4.3(32)

1h 50 phút

Blueberry Coffee Cake

5.0(9)

1h

Apple Pie

4.6(189)

3h 30 phút

Gluten Free Chocolate Chip Cookies

4.8(8)

40 phút

Canadian Strawberry Shortcake

4.8(24)

30 phút

Cherry and Almond Vacherin

5.0(1)

12h

Texas Sheet Cake

3.0(2)

45 phút

Tiramisu

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả