Brioche hot cross buns

Brioche hot cross buns

4.6 9 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 30 phút

12 portion

Nguyên liệu

Dough

butter, unsalted to grease
whole milk
200 g
sugar
50 g
active dry yeast
2 ½ tsp
eggs
2
bread flour plus extra to dust
500 g
nutmeg, ground
1 tsp
cinnamon, ground
1 ½ tsp
clove, ground
½ tsp
sea salt
1 tsp
dried fruit, mixed of choice (see Tips)
250 g
all purpose white flour
40 g
water
50 g
extra virgin olive oil
1 tsp
sea salt
1 pinch

Syrup

water
40 g
sugar
40 g
butter, unsalted to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 190.8 mg

Chất đạm 8.1 g

Calo 1463.1 kJ / 349.7 kcal

Chất béo 11.6 g

Chất xơ 3.3 g

Chất béo bão hòa 6.3 g

Carbohydrate 54.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Desserts - Thermomix® Sensor 18 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

3h

Red Velvet Cake

Red Velvet Cake

1h 20 phút

Cheesecake (baked)

Cheesecake (baked)

7h 20 phút

Chocolate Chip Muffins

Chocolate Chip Muffins

1h

French Macarons with Blueberry Jam (Metric)

French Macarons with Blueberry Jam (Metric)

1h 30 phút

Gluten-free Date, Apple and Walnut Tea Bread

Gluten-free Date, Apple and Walnut Tea Bread

Không có đánh giá

S'more Brownie Cups

S'more Brownie Cups

55 phút

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

2h 30 phút

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Không có đánh giá

Keto Cheesecake

Keto Cheesecake

Không có đánh giá

Gluten-free Chocolate Chip Shortbread

Gluten-free Chocolate Chip Shortbread

Không có đánh giá

Macarons with Pistachio Ganache

Macarons with Pistachio Ganache

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả