Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Brioche hot cross buns

Brioche hot cross buns
4.6 9 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
12 portion
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Dough
  • butter, unsalted to grease
  • whole milk
    200 g
  • sugar
    50 g
  • active dry yeast
    2 ½ tsp
  • eggs
    2
  • bread flour plus extra to dust
    500 g
  • nutmeg, ground
    1 tsp
  • cinnamon, ground
    1 ½ tsp
  • clove, ground
    ½ tsp
  • sea salt
    1 tsp
  • dried fruit, mixed of choice (see Tips)
    250 g
  • all purpose white flour
    40 g
  • water
    50 g
  • extra virgin olive oil
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
Syrup
  • water
    40 g
  • sugar
    40 g
  • butter, unsalted to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 190.8 mg
Chất đạm 8.1 g
Calo 1463.1 kJ / 349.7 kcal
Chất béo 11.6 g
Chất xơ 3.3 g
Chất béo bão hòa 6.3 g
Carbohydrate 54.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Desserts - Thermomix® Sensor 18 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chocolate Covered Pound Cake (Metric)

4.5(31)

1 h 30 min

Aloha Carrot Cake

4.6(58)

1 h 20 min

Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce

No ratings

Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

5.0(1)

40 min

S'more Brownie Cups

1.3(4)

55 min

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

1.0(1)

2 h 30 min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

No ratings

Keto Cheesecake

1.0(1)

7 h 20 min

Lace Cookies with Nutella

3.0(3)

30 min

Puffs with Crackle, Raspberry Filling and White Chocolate Cream

No ratings

Almond Butter Oatmeal Cookies

3.8(4)

20 min

Orange Crème Brûlée

4.5(2)

3 h 15 min

 Hiển thị tất cả