Thiết bị & Phụ kiện
Bignè arcobaleno
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
35 pezzi
Nguyên liệu
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
2 cucchiaini di zucchero (không bắt buộc) (10 g)
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova (da 60 g circa)
Ripieno
-
30 g di fragole essiccate
-
40 g di zucchero
-
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Glassa
-
280 g di zucchero a velo a velo
-
acqua q.b.
-
colorante alimentare in gel, colori dell'arcobaleno (rosso, arancione, giallo, blu, indaco, viola, verde)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Natri
14.4 mg
Chất đạm
1.1 g
Calo
438.9 kJ /
104.9 kcal
Chất béo
6 g
Chất xơ
0.1 g
Chất béo bão hòa
3.6 g
Carbohydrate
12.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Un morso di arcobaleno
62 Công thức
Ý
Ý
Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024
35 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPraline al gelato
5h 55 phút
Cheesecake cotta alle fragole
5h 10 phút
Cheesecake all'arancia
5h 40 phút
Cheesecake vaniglia e cioccolato
7h 35 phút
Cheesecake ai due cioccolati e fragole
10h 45 phút
Semifreddo allo zabaione
12h 15 phút
Cheesecake alle fragole
4h 30 phút
Crostata in fiore alla confettura di fragole
2h
Crema al caffè (TM5)
15 phút
Crostata al tiramisù
3h 15 phút
Zeppole di San Giuseppe
1h 50 phút
Vaschetta di gelato variegato al tiramisù
8h 25 phút