Ριζότο αλά Μιλανέζε

Ριζότο αλά Μιλανέζε

4.4 12 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 30 phút

4 μερίδες

Nguyên liệu

κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια
30 γρ.
30 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτια
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
40 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
ρύζι για ριζότο (Carnaroli ή Arborio, μαγείρεμα 14 λεπτά)
320 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
100 γρ.
νερό
800 γρ.
σαφράν
1 φακελάκι
αλάτι
1 κ.γλ.
1 καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
τυρί παρμεζάνα τριμμένη
40 γρ.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Chất đạm 9 g

Calo 2046 kJ / 489 kcal

Chất béo 22 g

Carbohydrate 68 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix Hellas 10 Công thức
Hy Lạp

Γεύσεις από την Ιταλία 5 Công thức
Hy Lạp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

1h 15 phút

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50 phút

Ριζότο ντομάτας

Ριζότο ντομάτας

30 phút

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25 phút

Σπαγγέτι καρμπονάρα

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40 phút

Βράσιμο ζυμαρικών

Βράσιμο ζυμαρικών

Không có đánh giá

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1h

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

25 phút

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30 phút

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35 phút

Σπαγγέτι καρμπονάρα

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40 phút

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1h 15 phút

Hiển thị tất cả