Thiết bị & Phụ kiện
Ριζότο αλά Μιλανέζε
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 30 phút
4 μερίδες
Nguyên liệu
-
30 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτιακρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια30 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια40 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (Carnaroli ή Arborio, μαγείρεμα 14 λεπτά)320 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό100 γρ.
-
νερό800 γρ.
-
σαφράν1 φακελάκι
-
1 καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού κρέατος, σπιτικήαλάτι1 κ.γλ.
-
τυρί παρμεζάνα τριμμένη40 γρ.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Chất đạm
9 g
Calo
2046 kJ /
489 kcal
Chất béo
22 g
Carbohydrate
68 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix Hellas
10 Công thức
Hy Lạp
Hy Lạp
Γεύσεις από την Ιταλία
5 Công thức
Hy Lạp
Hy Lạp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΒράσιμο ζυμαρικών
Không có đánh giá
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 phút
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 phút
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 phút
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15 phút
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 phút
Σπαγγέτι μπολονέζ
1h 15 phút
Γαριδομακαρονάδα
40 phút
Παστίτσιο
2h 30 phút
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
Không có đánh giá
Μακαρόνια με κιμά
40 phút
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Không có đánh giá