Thiết bị & Phụ kiện
Crookie parmesan, romarin et pesto revisité
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 16h
6 portions
Nguyên liệu
La veille
-
60 g d'eau
-
60 g de lait demi-écrémé
-
4 g de levure boulangère sèche8 g de levure boulangère fraîche
-
250 g de farine de blé type 55
-
25 g de sucre en poudre
-
1 c. à café bombée de sel
-
25 g de beurre doux coupé morceaux
Le jour même
-
125 g de beurre doux (une plaquette entière)
-
100 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 œufs dont 1 battu pour la dorure
-
175 g de parmesan en morceaux
-
35 g de beurre en morceaux
-
½ sachet de levure chimique
-
2 c. à café de romarin déshydraté et haché
-
1 c. à café d'ail en poudre
-
3 gousses d'ail
-
20 g de basilic frais
-
100 g d'amandes effilées et grillées
-
150 g d'huile d'olive
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1147.8 mg
Chất đạm
23.4 g
Calo
3864 kJ /
923.5 kcal
Chất béo
68.3 g
Chất xơ
4.1 g
Chất béo bão hòa
25.4 g
Carbohydrate
55.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Les tendances
44 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCake aux tomates séchées et chèvre
45 phút
Pissaladière aux oignons rouges
50 phút
Focaccia aux oignons
2h 15 phút
Pizza jambon-champignons
1h 35 phút
Tarte oignon-chèvre
30 phút
Focaccia au thym et huile d'olive
1h 55 phút
Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates
1h
Tartetelette fine au caviar d'aubergine et camembert
1h 45 phút
Quiche saumon, épinards, feta
1h
Cake poulet, tomates séchées et poivron
40 phút
Panini jambon-fromage
2h 45 phút
Tourte aux blettes
2h 20 phút