Thiết bị & Phụ kiện
Crookie parmesan, romarin et pesto revisité
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 16h
6 portions
Nguyên liệu
La veille
-
60 g d'eau
-
60 g de lait demi-écrémé
-
4 g de levure boulangère sèche8 g de levure boulangère fraîche
-
250 g de farine de blé type 55
-
25 g de sucre en poudre
-
1 c. à café bombée de sel
-
25 g de beurre doux coupé morceaux
Le jour même
-
125 g de beurre doux (une plaquette entière)
-
100 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 œufs dont 1 battu pour la dorure
-
175 g de parmesan en morceaux
-
35 g de beurre en morceaux
-
½ sachet de levure chimique
-
2 c. à café de romarin déshydraté et haché
-
1 c. à café d'ail en poudre
-
3 gousses d'ail
-
20 g de basilic frais
-
100 g d'amandes effilées et grillées
-
150 g d'huile d'olive
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1147.8 mg
Chất đạm
23.4 g
Calo
3864 kJ /
923.5 kcal
Chất béo
68.3 g
Chất xơ
4.1 g
Chất béo bão hòa
25.4 g
Carbohydrate
55.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Les tendances
42 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPizza épinard-feta
1h 10 phút
Minifocaccias moelleuses
3h 30 phút
Empanadas au poulet
1h 50 phút
Focaccia au thym
3h
Pides aux trois fromages
1h 40 phút
Tartelette petits pois, courgette et menthe
50 phút
Pizza Margherita
2h 10 phút
Tourte du lundi
1h 5 phút
Tarte aux épinards et citron confit
1h 20 phút
Chicken pot pie (tourte au poulet)
2h 45 phút
Pizza à la courgette
1h 45 phút
Quiche oignon-artichaut
1h 35 phút