Thiết bị & Phụ kiện
Pain de Pâques complet aux œufs et truite fumée
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
8 parts
Nguyên liệu
Le pain complet
-
1 bouquet d'aneth frais (environ 20 g), effeuillé
-
100 g d'oignon rouge coupé en deux
-
300 g de lait
-
15 g de miel
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
560 g de farine de blé complet
-
1 œuf
-
2 c. à café de sel
-
50 g de beurre coupé en morceaux
Les œufs
-
4 œufs froids
-
d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
Le dressage
-
1 jaune d'œuf battu, pour badigeonner
-
100 g de salade verte mixte
-
150 g de filet de truite fumée coupée en morceaux
-
30 g de jus de citron
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
659.5 mg
Chất đạm
17.7 g
Calo
1760.3 kJ /
420.7 kcal
Chất béo
11.8 g
Chất xơ
3.1 g
Chất béo bão hòa
5.5 g
Carbohydrate
60.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Vive Pâques !
16 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain pide (pain turc)
2h
Baguette
3h 45 phút
Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail
3h 15 phút
Pain brioché à la fleur d'oranger
3h 15 phút
Pain complet au muesli
4h 5 phút
Baguette express
2h 35 phút
Tarte mâche-ricotta
Không có đánh giá
Focaccia aux herbes
2h 35 phút
Pain cocotte
2h 20 phút
Pain marocain
3h 40 phút
Gâche vendéenne
3h 20 phút
Pain de seigle
5h