Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pain de Pâques complet aux œufs et truite fumée

Pain de Pâques complet aux œufs et truite fumée
3.8 5 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
8 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le pain complet
  • 1 bouquet d'aneth frais (environ 20 g), effeuillé
  • 100 g d'oignon rouge coupé en deux
  • 300 g de lait
  • 15 g de miel
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 560 g de farine de blé complet
  • 1 œuf
  • 2 c. à café de sel
  • 50 g de beurre coupé en morceaux
Les œufs
  • 4 œufs froids
  • d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
Le dressage
  • 1 jaune d'œuf battu, pour badigeonner
  • 100 g de salade verte mixte
  • 150 g de filet de truite fumée coupée en morceaux
  • 30 g de jus de citron

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 659.5 mg
Chất đạm 17.7 g
Calo 1760.3 kJ / 420.7 kcal
Chất béo 11.8 g
Chất xơ 3.1 g
Chất béo bão hòa 5.5 g
Carbohydrate 60.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Vive Pâques ! 16 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Croissant

4.1(180)

16h

Pain de mie vapeur sans croûte

4.7(135)

3h 10 phút

Gâche vendéenne

4.5(271)

3h 20 phút

Baguette

4.6(835)

3h 45 phút

Muffins anglais à la farine complète

4.6(125)

2h 10 phút

Pains aux raisins

4.4(16)

20h 15 phút

Pain protéiné au fromage blanc

4.3(174)

1h

Pains au lait façon "tangzhong"

4.4(152)

24h

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

4.3(191)

1h 25 phút

Pain de mie moelleux

4.6(390)

3h 25 phút

Pain feuilleté au pesto de fanes

4.8(27)

3h 30 phút

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

4.8(169)

2h

 Hiển thị tất cả