Thiết bị & Phụ kiện
Panini croccanti
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 24h
4 porzioni
Nguyên liệu
Biga
-
90 g di acqua
-
1 g di lievito di birra disidratato3 g di lievito di birra fresco
-
180 g di farina tipo 00
Impasto
-
150 g di farina tipo 00
-
150 g di acqua
-
2 g di lievito di birra disidratato
-
6 g di sale
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di acqua, fredda
-
farina di semola q.b.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
600.4 mg
Chất đạm
8.7 g
Calo
1263.7 kJ /
302.1 kcal
Chất béo
0.9 g
Chất xơ
2.3 g
Chất béo bão hòa
0.2 g
Carbohydrate
63.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Profumo di pane
8 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPane toscano (TM6)
16h 30 phút
Black burger
5h
Tigelle
3h 50 phút
Calzone fritto
5h
Ghirlanda di pane golosa
2h 45 phút
Cheese naan
3h 5 phút
Bauletto bicolore
6h 25 phút
Piccoli filoni alle olive verdi
2h 30 phút
Mini panettoni
Không có đánh giá
Piadina (senza glutine)
1h 20 phút
Fantasmini cupcakes
1h 30 phút
Scheletrini morbidi
5h