Thiết bị & Phụ kiện
Panini croccanti
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 24h
4 porzioni
Nguyên liệu
Biga
-
90 g di acqua
-
1 g di lievito di birra disidratato3 g di lievito di birra fresco
-
180 g di farina tipo 00
Impasto
-
150 g di farina tipo 00
-
150 g di acqua
-
2 g di lievito di birra disidratato
-
6 g di sale
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di acqua, fredda
-
farina di semola q.b.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
600.4 mg
Chất đạm
8.7 g
Calo
1263.7 kJ /
302.1 kcal
Chất béo
0.9 g
Chất xơ
2.3 g
Chất béo bão hòa
0.2 g
Carbohydrate
63.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Profumo di pane
8 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPita
4 Std.
Bottoncini al latte semidolci
5 Std. 10 Min
Focaccia
6 Std.
Pane veneziano
18 Std. 30 Min
Pane per hamburger
3 Std. 20 Min
Grissini con esubero di lievito madre
5 Std. 5 Min
Pane tartaruga
20 Std.
Pane pugliese
29 Std. 20 Min
Pane alle erbe aromatiche
1 Std. 30 Min
El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)
4 Std.
Mantovanine
2 Std. 45 Min
Pane alle noci al Varoma
3 Std. 30 Min