Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces

Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces

3.8 21 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 5h

50 unidades

Nguyên liệu

Berenjenas asadas

3 berenjenas
2 - 3 chorritos de aceite de oliva
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Croquetas

200 g de queso de cabra en rulo en trozos
15 - 20 g de zumo de lima (de ½ lima)
25 g de salsa de soja
50 g de nueces en mitades troceadas
½ cucharadita de curry en polvo
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 pellizco de comino molido
60 g de mantequilla en trozos
60 g de harina de trigo
20 g de maicena
200 g de leche entera
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Para rebozar y freír

200 g de pan rallado
2 - 3 huevos batidos
aceite para freír

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 90.2 mg

Chất đạm 2.4 g

Calo 261.4 kJ / 62.5 kcal

Chất béo 3.2 g

Chất xơ 1.3 g

Chất béo bão hòa 1.4 g

Carbohydrate 6.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocinamos juntos 6 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Boquerones en vinagre

48 h

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50 min

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 min

Barritas de avena con frutos secos

40 min

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40 min

Gominolas gusano

12 h

Gratén de nachos

1 h

Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada

1 h

Trufas de dátiles y frutos secos

20 min

Barritas energéticas de frutos secos

1 h 15 min

Tosta de pimientos con su pilpil y angulas de surimi

15 min

Galletas de proteína

45 min

Hiển thị tất cả