Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 100 g Provolone cheese, cut into pieces (3 cm - see Tips)
- 250 g cheddar cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1500 g water
- 1 ¼ tsp sea salt
- 300 g dried macaroni pasta
- 40 g dried porcini mushrooms, rinsed
- 2 eschalots (approx. 60 g)
- 2 garlic cloves
- 100 g unsalted butter, cut into pieces
- 100 g rindless bacon rashers, diced (optional)
- 60 g plain flour
- 1 tsp Dijon mustard
- ¼ tsp ground black pepper
- 800 g milk
- 10 g sherry vinegar (see Tips)
- 2 slices crusty bread (approx. 90 g), torn into small pieces
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, roughly chopped, to serve
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3369.9 kJ / 805.4 kcal
- Chất đạm
- 30.9 g
- Carbohydrate
- 66.4 g
- Chất béo
- 46.7 g
- Chất béo bão hòa
- 25.1 g
- Chất xơ
- 3.8 g
- Natri
- 1061.3 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảJapanese ramen noodles
1 Std.
Lamb biryani with vegetable curry
1 Std. 30 Min
Chicken, spinach and leek risotto
30 min
Pumpkin risotto with bacon
40 min
Black rice pudding
25 Std. 5 Min
Squid ink pasta
1 Std.
Kalguksu (chicken noodle soup)
1 godz. 15 min
Japanese ramen noodle soup
1 Std. 50 Min
Alpine macaroni with apple sauce
45 min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Pad Thai noodles with prawns
30 min
Creamy chicken and sun-dried tomato pasta
30 min