Thiết bị & Phụ kiện
Brioche tressée à la cannelle
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 8h
6 parts
Nguyên liệu
-
75 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine de blé T 45, et un peu pour le plan de travail
-
150 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
2 œufs dont 1 battu
-
35 g de beurre demi-sel en morceaux
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
150 g de beurre mou
-
1 c. à soupe bombée de cannelle en poudre
-
2 c. à soupe de sucre en grains
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
394.6 mg
Chất đạm
7.8 g
Calo
2201.3 kJ /
526.1 kcal
Chất béo
27.5 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
16.7 g
Carbohydrate
63.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie !
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGâche vendéenne
3h 20 phút
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3h 15 phút
Muffins anglais à la farine complète
2h 10 phút
Fougasse (Découverte)
1h
Pain aux fruits secs
3h 45 phút
Buns à la cannelle
5h
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3h 25 phút
Pain d'épeautre aux graines
6h 10 phút
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2h
Pain brioché
45 phút
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4h 25 phút
Fougasse à la tomate et au chorizo
3h 20 phút