Thiết bị & Phụ kiện
Brioche tressée à la cannelle
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 8h
6 parts
Nguyên liệu
-
75 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine de blé T 45, et un peu pour le plan de travail
-
150 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
2 œufs dont 1 battu
-
35 g de beurre demi-sel en morceaux
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
150 g de beurre mou
-
1 c. à soupe bombée de cannelle en poudre
-
2 c. à soupe de sucre en grains
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
394.6 mg
Chất đạm
7.8 g
Calo
2201.3 kJ /
526.1 kcal
Chất béo
27.5 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
16.7 g
Carbohydrate
63.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie !
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBretzels allemands
2h 15 phút
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2h 35 phút
Choux brésiliens au fromage sans gluten
1h
Pain aux fruits secs
3h 45 phút
Babka salé au saumon fumé
4h
Baguette express
2h 35 phút
Gougères au beaufort
25 phút
Focaccia aux herbes
2h 35 phút
Pain cocotte
2h 20 phút
Pain marocain
3h 40 phút
Gâche vendéenne
3h 20 phút
Pain de seigle
5h