Thiết bị & Phụ kiện
Petites gâches au chocolat au lait
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 15h 10 phút
8 portions
Nguyên liệu
La veille
-
125 g de lait entier
-
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
3 œufs
-
40 g de crème fraîche épaisse
-
1 pincée de sel
-
560 g de farine de blé T 45, et un peu pour le plan de travail
-
100 g de sucre en poudre
-
1 sachet de sucre vanillé
-
110 g de beurre en morceaux
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
2 c. à soupe de rhum
-
125 g de pépites de chocolat au lait
Le jour même
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
12 g
Calo
2299 kJ /
547 kcal
Chất béo
22 g
Carbohydrate
74 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie !
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBrioche des rois citron et fève tonka
4h 30 phút
Brioche des rois
6h 35 phút
Baguette tradi'graines
3h 30 phút
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Buns à la cannelle
5h
Brioche feuilletée tressée
17h 45 phút
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5 phút
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40 phút
Pain aux algues
2h 45 phút
Pain de mie complet
2h 50 phút
Babka choco-noisettes
2h 55 phút
Brioche à la confiture de rhubarbe
4h