Thiết bị & Phụ kiện
Petites gâches au chocolat au lait
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 15h 10 phút
8 portions
Nguyên liệu
La veille
-
125 g de lait entier
-
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
3 œufs
-
40 g de crème fraîche épaisse
-
1 pincée de sel
-
560 g de farine de blé T 45, et un peu pour le plan de travail
-
100 g de sucre en poudre
-
1 sachet de sucre vanillé
-
110 g de beurre en morceaux
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
2 c. à soupe de rhum
-
125 g de pépites de chocolat au lait
Le jour même
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
12 g
Calo
2299 kJ /
547 kcal
Chất béo
22 g
Carbohydrate
74 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie !
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBabka salé au saumon fumé
4h
Briochettes parisiennes
4h 5 phút
Ficelle de pain
4h 5 phút
Babka chocolat-caramel
3h
Croissant
16h
Kougelhopf
2h 55 phút
Pitas libanaises
2h 20 phút
Muffins anglais
4h 10 phút
Préfou au beurre aillé
3h
Fougasse à la tomate et au chorizo
3h 20 phút
Kouglof alsacien
17h 10 phút
Pain pide (pain turc)
2h