Samoussas au porc épicé 🌶️

Samoussas au porc épicé 🌶️

4.7 12 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h

16 pièces

Nguyên liệu

Les samoussas

40 g de noix de cajou
600 g d'eau
200 g de patate douce coupée en cubes de 2 cm
1 c. à café rase de sel
1 oignon coupé en deux
3 échalotes coupées en deux
3 gousses d'ail
1 c. à soupe de persil frais effeuillé
1 c. à soupe de coriandre fraîche effeuillée
1 piment vert long égrainé et coupé en morceaux
50 g d'huile d'olive
400 g de chair à saucisse de porc
1 c. à café bombée de curcuma en poudre
½ c. à café de sel
1 c. à café de poivre moulu
1 c. à soupe de garam masala en poudre
2 c. à café de pâte de piment rouge gochujang
8 feuilles de brick coupées en deux

La sauce aigre-douce

60 g de sucre en poudre
40 g de vinaigre de riz
10 g de sauce de soja
20 g de ketchup
200 g d'eau
1 c. à café de fécule de maïs
2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Natri 537 mg

Chất đạm 6.1 g

Calo 805.1 kJ / 192.4 kcal

Chất béo 11.2 g

Chất xơ 1.8 g

Chất béo bão hòa 2.7 g

Carbohydrate 17.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Dragon 11 Công thức
Pháp

Envol vers l'Asie vol. II 17 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 phút

Tapenade de Marseille

15 phút

Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert

45 phút

Biscuits apéritif crème et oignon

1h 30 phút

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

1h 20 phút

Crackers aux graines

35 phút

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20 phút

Beignets de crevettes

35 phút

Houmous de courgette

10 phút

Madeleines basilic-parmesan

30 phút

Scones salés au parmesan

35 phút

Madeleines au chorizo, courgette et poivron rouge

45 phút

Hiển thị tất cả