Samoussas au porc épicé 🌶️

Samoussas au porc épicé 🌶️

4.7 13 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h

16 pièces

Nguyên liệu

Les samoussas

40 g de noix de cajou
600 g d'eau
200 g de patate douce coupée en cubes de 2 cm
1 c. à café rase de sel
1 oignon coupé en deux
3 échalotes coupées en deux
3 gousses d'ail
1 c. à soupe de persil frais effeuillé
1 c. à soupe de coriandre fraîche effeuillée
1 piment vert long égrainé et coupé en morceaux
50 g d'huile d'olive
400 g de chair à saucisse de porc
1 c. à café bombée de curcuma en poudre
½ c. à café de sel
1 c. à café de poivre moulu
1 c. à soupe de garam masala en poudre
2 c. à café de pâte de piment rouge gochujang
8 feuilles de brick coupées en deux

La sauce aigre-douce

60 g de sucre en poudre
40 g de vinaigre de riz
10 g de sauce de soja
20 g de ketchup
200 g d'eau
1 c. à café de fécule de maïs
2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Natri 537 mg

Chất đạm 6.1 g

Calo 805.1 kJ / 192.4 kcal

Chất béo 11.2 g

Chất xơ 1.8 g

Chất béo bão hòa 2.7 g

Carbohydrate 17.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Dragon 11 Công thức
Pháp

Envol vers l'Asie vol. II 17 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sablés au pesto et au parmesan

35min

Feuilleté soleil tomate-olive

1h 55min

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3h 25min

Tapenade de Marseille

15min

Biscuits apéritif crème et oignon

1h 30min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15min

Acras de morue

24h

Tacos burger

50min

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12h 15min

Beignets de crevettes

35min

Baguettines lardons et emmental

1h 25min

Bagel au saumon fumé et roquette

2h 5min

Hiển thị tất cả