Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
TM5 TM6

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

5.0 (4 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 4 κλωνάρια μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 2 - 3 κομμάτια φλούδα λεμονιού, χωρίς το λευκό μέρος (1 x 4 εκ.)
  • 2 κ.γλ. αλάτι
  • 70 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 400 γρ. στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, σε κύβους (2-3 εκ.)
  • 2 κ.γλ. ξίδι από λευκό κρασί
  • 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
  • 1 κ.γλ. μέλι
  • 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 1210 γρ. νερό
  • 100 γρ. κινόα
  • 200 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 150 γρ. αγγουράκια, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
  • 100 γρ. αβοκάντο, ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (2-3 εκ.)

Dinh dưỡng
trên 1 μερίδα
Calo
1775 kJ / 422.5 kcal
Chất đạm
27.3 g
Carbohydrate
17.9 g
Chất béo
26.2 g
Chất béo bão hòa
3.9 g
Chất xơ
4.4 g
Natri
1219.7 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả