Schwarzwurzel-Haselnuss-Risotto

Schwarzwurzel-Haselnuss-Risotto

4.6 29 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 Portionen

Nguyên liệu

  • Haselnusskerne
    80 g
  • Parmesan in Stücken
    80 g
  • glatte Petersilie abgezupft
    30 g
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
  • Öl
    60 g
  • Wasser
    740 g
  • Salz
    2 TL
  • Schalotten
    50 g
  • Butter
    30 g
  • Risottoreis
    320 g
  • Schwarzwurzeln geschält, in Stücken (ca. 3 cm), siehe Tipp
    350 g
  • Weißwein
    60 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1471 mg
Chất đạm 19 g
Calo 3223 kJ / 770 kcal
Chất béo 39 g
Chất xơ 5.5 g
Chất béo bão hòa 10 g
Carbohydrate 87 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả