Steamed Cumin Beef Buns

Steamed Cumin Beef Buns

4.2 5 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 2h 30 phút

6 pieces

Nguyên liệu

Cumin Beef Fillings

carrots peeled and diced (approx. 2 cm)
60 g
fresh ginger
5 g
onions diced (approx.1 cm)
80 g
cooking oil
20 g
dark soy sauce
2 tbsp
rice wine
1 tbsp
water
1 tbsp
salt
¼ tsp
sugar
1 tsp
cumin powder adjust to taste
2 tsp
beef cut in cubes (approx. 1 cm)
200 g

Bun Dough

water
60 g
dried instant yeast
½ tsp
sugar
20 g
all-purpose flour plus extra for dusting
210 g
salt
¼ tsp
milk
70 g
oil
1 tsp

Steaming

water
600 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 12 g

Calo 104 kJ / 247 kcal

Chất béo 6 g

Chất xơ 2 g

Carbohydrate 33 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Asian Party Bites 12 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Panettone

Panettone

34h 25 phút

Brioche

Brioche

5h

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2h 25 phút

Chocolate Zucchini Mini Loaves

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1h 40 phút

Sourdough Ciabatta

Sourdough Ciabatta

9h 25 phút

Goat Cheese Rolls

Goat Cheese Rolls

2h

Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

2h

Rye sourdough loaf

Rye sourdough loaf

18h 20 phút

Pumpkin Cinnamon Rolls

Pumpkin Cinnamon Rolls

3h 40 phút

Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)

Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)

1h 40 phút

Pickled Red Onions

Pickled Red Onions

1h 50 phút

Naan Bread with Onion and Cumin

Naan Bread with Onion and Cumin

2h

Hiển thị tất cả