Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Steamed Cumin Beef Buns

Steamed Cumin Beef Buns
4.3 6 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 pieces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Cumin Beef Fillings
  • carrots peeled and diced (approx. 2 cm)
    60 g
  • fresh ginger
    5 g
  • onions diced (approx.1 cm)
    80 g
  • cooking oil
    20 g
  • dark soy sauce
    2 tbsp
  • rice wine
    1 tbsp
  • water
    1 tbsp
  • salt
    ¼ tsp
  • sugar
    1 tsp
  • cumin powder adjust to taste
    2 tsp
  • beef cut in cubes (approx. 1 cm)
    200 g
Bun Dough
  • water
    60 g
  • dried instant yeast
    ½ tsp
  • sugar
    20 g
  • all-purpose flour plus extra for dusting
    210 g
  • salt
    ¼ tsp
  • milk
    70 g
  • oil
    1 tsp
Steaming
  • water
    600 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 12 g
Calo 104 kJ / 247 kcal
Chất béo 6 g
Chất xơ 2 g
Carbohydrate 33 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Asian Party Bites 12 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rye Bread

4.7(24)

6 h 5 min

Cheat's sourdough

4.2(20)

74 h

Chocolate Covered Pound Cake (Metric)

4.5(31)

1 h 30 min

Malt loaf

4.9(16)

3 h 20 min

Sandwich Bread

4.5(45)

3 h

Tangzhong Milk Bread

4.8(591)

2 h 35 min

Paleo sandwich bread

4.3(51)

1 h 30 min

Brioche

4.6(35)

8 h

Easy brioche

4.3(65)

1 h 50 min

Cereal Bread

4.7(54)

5 h

Soft and Fluffy Chocolate Buns

4.0(8)

1 h 30 min

Cheat's Kaiser rolls

4.5(16)

2 h 30 min

 Hiển thị tất cả