Steamed Cumin Beef Buns

Steamed Cumin Beef Buns

4.2 5 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 pieces

Nguyên liệu

Cumin Beef Fillings
  • carrots peeled and diced (approx. 2 cm)
    60 g
  • fresh ginger
    5 g
  • onions diced (approx.1 cm)
    80 g
  • cooking oil
    20 g
  • dark soy sauce
    2 tbsp
  • rice wine
    1 tbsp
  • water
    1 tbsp
  • salt
    ¼ tsp
  • sugar
    1 tsp
  • cumin powder adjust to taste
    2 tsp
  • beef cut in cubes (approx. 1 cm)
    200 g
Bun Dough
  • water
    60 g
  • dried instant yeast
    ½ tsp
  • sugar
    20 g
  • all-purpose flour plus extra for dusting
    210 g
  • salt
    ¼ tsp
  • milk
    70 g
  • oil
    1 tsp
Steaming
  • water
    600 g

Dinh dưỡng trên 1 piece

Calo 247 kcal / 104 kJ
Chất đạm 12 g
Chất béo 6 g
Carbohydrate 33 g
Chất xơ 2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả