BBQ Jackfruit Burritos

BBQ Jackfruit Burritos

3.7 20 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • olive oil
    20 g
  • onions quartered
    200 g
  • garlic cloves
    4
  • tinned young jackfruit, in brine (approx. 2 x 560 g tins)
    500 g
  • brown sugar
    2 Tbsp
  • ground cayenne pepper
    1 ½ tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • garlic powder
    1 tsp
  • smoked salt
    ½ tsp
  • barbecue sauce (vegan)
    250 g
  • water
    600 g
  • white long grain rice
    100 g
  • raw cashew nuts
    140 g
  • sun-dried tomatoes in oil, drained
    100 g
  • chipotle paste
    2 Tbsp
  • apple cider vinegar
    2 tsp
  • smoked paprika
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • red cabbage cored, cut in pieces (5 cm)
    150 g
  • carrot peeled, cut in pieces (5 cm)
    70 g
  • fresh coriander leaves
    10 g
  • white wine vinegar
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • flour tortillas large
    6

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 618.9 kcal / 2589.6 kJ
Chất đạm 14 g
Chất béo 18.9 g
Carbohydrate 104.6 g
Chất xơ 7.6 g
Chất béo bão hòa 3 g
Natri 2015.7 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả