![Crema de camote con hojuelas de camote Crema de camote con hojuelas de camote](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/197230582d7daff59f427e54813e2fc1/Derivates/0528c4ccf78795dfa6be5c4c15a3883bd0012f05.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Crema de boniato
- 3 ramitas perejil fresco, sólo las hojas
- 30 g de aceite de oliva
- 100 g de poro, cortado en trozos
- 2 diente de ajo
- 50 g de apio, cortado en trozos
- 75 g de hinojo, cortado en trozos
- 1 cdita semilla de hinojo
- 320 g de camote, en cubos de 2 cm
- 100 g de vino blanco seco
- 2 pizcas de curry en polvo
- 600 g de agua
- 1 cda caldo en pasta
- 1 cdita sal
- 3 pizcas de pimienta negra molida
- 30 g de camote, cortado en rebanadas finas con un pelador
- 1 cda aceite de oliva
- 1 pizca sal
-
200
g de crema ácida, reserve 1 cucharada para decorar.
hoặc 200 g de crema (18% grasa)
- Dinh dưỡng
- trên 6 porciones
- Calo
- 4836.8 kJ / 1156 kcal
- Chất đạm
- 16.7 g
- Carbohydrate
- 112.5 g
- Chất béo
- 65.7 g
- Chất béo bão hòa
- 19.4 g
- Chất xơ
- 16.7 g
- Natri
- 2986.3 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCrema de brócoli
30 min
Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)
2 Std.
Sopa de habas
2 Std.
Sopa de pescado y arroz
45 min
Crema Dubarry (de coliflor)
50 min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Mole de olla vegano
45 min
Crema de judías verdes
35 min
Misoshiru (sopa miso)
15 min
Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas
40 min
Sopa de garbanzo, kale y calabacita
30 min
Sopa de ave
40 min