Baguette feuilletée
TM31 TM5 TM6

Baguette feuilletée

4.3 (10 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 230 g d'eau
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 375 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 6 g de sel
  • 150 g de beurre demi-sel, dont 120 g en un seul morceau

Dinh dưỡng
trên 1 part
Calo
1735.8 kJ / 414.9 kcal
Chất đạm
7.7 g
Carbohydrate
48.8 g
Chất béo
21.1 g
Chất béo bão hòa
13 g
Chất xơ
2.4 g
Natri
541.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả