Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Buñuelos de maíz y gambones

Buñuelos de maíz y gambones
5.0 4 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h
24 unidades
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Gambones marinados
  • 24 gambones crudos enteros
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de piel de lima rallada
  • 40 - 50 g de zumo de lima
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 1 pellizco de canela molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • 1 pellizco de jengibre molido
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • ½ cucharadita de sal
Salsa
  • 80 g de cebolleta tierna en trozos
  • 50 g de chile jalapeño en conserva
  • 1 diente de ajo
  • 3 - 4 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 10 g de zumo de lima
  • 1 pellizco de sal
Buñuelos
  • 280 - 300 g de maíz dulce en conserva (escurrido)
  • 100 g de gambas cocidas troceadas
  • 1 huevo
  • 50 g de harina de trigo
  • 50 g de cebolleta en trozos
  • 2 - 3 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • aceite
Montaje
  • 1 mango maduro

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 178.2 mg
Chất đạm 3 g
Calo 308 kJ / 74 kcal
Chất béo 4 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 0.6 g
Carbohydrate 7.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 175 61 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tortillitas de calabacín

4.3(205)

20 phút

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

4.6(116)

1h

Croquetas de bacalao con queso manchego

4.6(247)

12h 40 phút

Palitos con sabor a pizza

4.7(68)

1h

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

4.2(59)

9h 30 phút

Tartaletas de pollo thai

4.6(12)

50 phút

Gyozas vegetarianas de shiitake

4.4(41)

2h 30 phút

Kringle de cebolla y parmesano con masa madre

4.5(17)

20h

Mini coca con ratatouille

4.9(17)

25 phút

Migas con pimientos de Padrón

4.6(561)

30 phút

Champiñones empanados con salsa de cabrales

4.4(51)

30 phút

Chocolate Dubai

4.7(36)

1h 20 phút

 Hiển thị tất cả