Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Kürbis-Gnocchi mit cremiger Currysauce

Kürbis-Gnocchi mit cremiger Currysauce
3.2 113 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Gnocchi
  • Hokkaido-Kürbis geschält, in Würfeln (2 cm)
    400 g
  • Parmesan in Stücken
    40 g
  • Wasser und mehr zum Kochen
    500 g
  • mehlig kochende Kartoffeln klein bis mittelgroß, mit Schale
    250 g
  • Salz und etwas mehr zum Kochen
    1 TL
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    180 g
  • Hartweizengrieß
    40 g
  • Ei
    1
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
Sauce und Fertigstellung
  • Wasser
    150 g
  • Mascarpone
    250 g
  • Curry
    1 geh. TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Salz
    ¾ TL
  • Mehl
    20 g
  • frische Petersilienblätter (không bắt buộc) gehackt, zum Bestreuen

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1415 mg
Chất đạm 18 g
Calo 2415 kJ / 577 kcal
Chất béo 26 g
Chất xơ 6 g
Chất béo bão hòa 14 g
Carbohydrate 70 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

THERMOMIX® Magazin 5/2024 41 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Zucchiniröllchen in Tomatenrahm

4.8(8.7K)

1h

Gemüsepommes mit Dip und Salat

4.6(686)

50 phút

Kartoffel-Gulasch mit Kabanossi

4.5(5.3K)

50 phút

Traditionelle Hähnchen-Ramen

4.1(54)

3h

Kichererbsen-Curry mit Krebsfleisch

4.6(298)

45 phút

Würstchen-Gulasch

4.5(3.7K)

35 phút

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

4.5(374)

1h

Apfel-Zimt-Grießbrei

4.6(650)

20 phút

Grünkern Bolognese

4.8(5.6K)

1h

Spargel-Risotto mit Garnelen

4.3(1.8K)

50 phút

Tortellini mit Spinat-Tomatensauce

4.7(1.4K)

35 phút

Spargel-Focaccia

4.0(10)

5h

 Hiển thị tất cả