Ravioles de cítricos y menta con jitomates cherry confitados.

Ravioles de cítricos y menta con jitomates cherry confitados.

3.0 3 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 1h 40 phút
6 porciones

Nguyên liệu

Relleno
  • 1 naranja solo la cáscara fina
  • 1 limón amarillo solo la cáscara fina
  • 30 g de queso parmesano cortado en trozos
  • 5 hojas de menta frescas
  • 400 g de queso ricotta escurrido del suero (ver consejo)
  • 1 huevo
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta negra molida
Ravioles
  • 300 g de harina de trigo
  • 3 huevo
  • 1 cda aceite de oliva
  • harina de trigo para espolvorear
Jitomates cherry confitados.
  • 250 g de jitomate cherry cortados a la mitad
  • 1 pizca sal
  • ½ cdita orégano seco
  • 1 cda azúcar
  • 1 diente de ajo en rodajas
  • 50 g de aceite de oliva extra virgen
  • agua para hervir
  • 1 cdita sal

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 189 mg
Chất đạm 18.3 g
Calo 198.7 kJ / 445.8 kcal
Chất béo 21.9 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 7.6 g
Carbohydrate 44 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả