Zavata carsolina

Zavata carsolina

4.0 4 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 5h

8 porzioni

Nguyên liệu

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
1 pizzico di sale

Crema carsolina

200 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
500 g di latte intero
65 g di farina tipo 00
5 tuorli
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
25 g di vino bianco secco
cubetti di ghiaccio q.b.
1000 g di acqua

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 145.9 mg

Chất đạm 8.1 g

Calo 2282.8 kJ / 545.6 kcal

Chất béo 33.9 g

Chất xơ 0.7 g

Chất béo bão hòa 19 g

Carbohydrate 54.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Torta alle fragole

2 Std.

Waffles alla panna

1 Std. 15 Min

Blueberry cupcake

1 Std. 55 Min

Profiteroles

2 Std.

Crema al mascarpone con mele insaporite

30 Min

Sacher Torte (senza glutine)

3 Std.

Pop corn al caramello

1 Std.

Crostata al moscato e fragole

3 Std. 55 Min

Sorbetto nel limone

8 Std. 35 Min

Pane intrecciato dolce

4 Std.

Crema al limone con mirtilli

1 Std.

Crema catalana

40 Min

Hiển thị tất cả