Thiết bị & Phụ kiện
Pane segale e farro
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
100 g di farro
-
1835 g di acqua
-
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
10 g di miele
-
250 g di farina di segale integrale + q.b.
-
100 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
30 g di succo di limone
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
659.9 mg
Chất đạm
9.6 g
Calo
1040.7 kJ /
248.7 kcal
Chất béo
1.6 g
Chất xơ
7.8 g
Chất béo bão hòa
0.1 g
Carbohydrate
52.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pane e pagnotte
15 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPanini bovoli
4 Std.
Cheese naan
3 Std. 5 Min
Focaccia al carbone vegetale
4 Std. 30 Min
Baguette francese (TM6)
5 Std.
Pane alle patate senza glutine
2 Std. 30 Min
Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)
2 Std. 15 Min
Piccoli filoni alle olive verdi
2 Std. 30 Min
Pane di zucchine e polpa di mandorle
2 Std. 30 Min
Fougasse
12 Std. 50 Min
Mini panettoni
4 Std.
Piadina (senza glutine)
1 Std. 20 Min
Pita e tzatziki
3 Std.