Thiết bị & Phụ kiện
Trüffel-Agnolotti mit Burrata-Creme
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
2 Portionen
Nguyên liệu
Nudelteig
-
Hartweizengrieß250 g
-
Wasser125 g
-
Salz¼ TL
Burrata-Creme
-
Burrata abgetropft200 g
-
Trüffelöl50 g
-
Salz (siehe Tipp)½ - ¾ TL
-
Pfeffer3 - 4 Prisen
Agnolotti-Füllung
-
Pinienkerne50 g
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Schalotten halbiert35 g
-
Trüffelsauce (z. B. Salsa Tartufata)40 g
-
Ricotta150 g
-
Limettenschale¼ TL
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer1 - 2 Prisen
-
Muskat2 Prisen
Fertigstellung
-
Wasser zum Kochen
-
Salz zum Kochen
-
Hartweizengrieß zum Bearbeiten
-
Eigelb verquirlt2
-
Feldsalat zum Garnieren20 g
-
Trüffel, frisch (không bắt buộc) gehobelt, zum Garnieren
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
2747 mg
Chất đạm
64 g
Calo
6165 kJ /
1473 kcal
Chất béo
96 g
Chất xơ
18 g
Chất béo bão hòa
29 g
Carbohydrate
101 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Total verknallt
12 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFisch-Pasta
40 phút
Vegane Kürbis-Bolognese mit Nudeln
50 phút
Spinat-Rahm-Nudeln (wahlweise mit krossem Speck)
40 phút
Babyfreundlicher Käse-Thunfisch-Nudelsalat mit Mais
30 phút
Pasta mit Hähnchen und Gorgonzola
30 phút
Tortellini-Spinat-Auflauf
1h
Spanisches Risotto
1h
Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung
2h
Schwarzwurzel-Auflauf
1h 25 phút
Knoblauch-Parmesan-Orzotto
30 phút
Salbei-Knoblauch-Pasta
20 phút
Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung
1h 15 phút