Sopa fría de kimchi

Sopa fría de kimchi

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 10 phút
4 porción

Nguyên liệu

  • 800 g de leche de soya
  • 60 g de kimchi
  • 60 - 80 g de pasta de chile coreano (ver consejo)
  • 2 cubitos de caldo de verdura para 0,5 L de agua
  • 50 g de salsa de soya
  • 30 g de vinagre de arroz
  • 30 g de azúcar morena
  • 2 diente de ajo, pelado
  • ¼ cdita de sal
  • ¼ cdita de pimienta blanca molida
  • cubitos de hielo para servir
  • 100 g de pepino sin pelar, cortado en juliana
  • 200 g de fideos ramen cocinado (ver Variante)
  • kimchi para servir
  • aceite de ajonjolí para rociar
  • semillas de ajonjolí para espolvorear
  • cebolla cambray picado, para espolvorear

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 1981.8 mg
Chất đạm 13.8 g
Calo 1400.9 kJ / 334.8 kcal
Chất béo 5.8 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 0.6 g
Carbohydrate 58.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả