Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 6 tsp coriander seeds
- 3 tsp cumin seeds
- 200 g shallots, halved
- 60 - 90 g fresh red chillies, halved, to taste
- 2 stalks fresh lemon grass, cut in pieces (1 cm)
- 12 garlic cloves
-
45
g fresh galangal, peeled, cut in round slices (2 mm)
hoặc fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm) - 3 limes, thin peelings of skin only
-
30
g shrimp paste
hoặc white miso paste - ½ tsp ground white pepper
- Dinh dưỡng
- trên 1 jar
- Calo
- 1917.1 kJ / 458.2 kcal
- Chất đạm
- 20.3 g
- Carbohydrate
- 100.6 g
- Chất béo
- 5.3 g
- Chất béo bão hòa
- 0.4 g
- Chất xơ
- 20 g
- Natri
- 321.8 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảStir-fried Carrot Sticks (200 g)
15min
Fluffy Free-from Pancakes or Waffles
30 λεπτ.
American-style pancakes
40 λεπτ.
Buttercream Icing
10 min.
Quick Flatbreads
20 λεπτ.
Grenadine
45min
Smoky Paprika Rub
5min
Chilli Oil
1hod. 25min
Anchovy Breadcrumbs
5min
Citrus Oil
50 min
Furikake Seasoning
1h 5 min
Herbes de Provence
5min